DWBG

Delfts Wijn- en Bier Gilde

WIJNMAAKCURSUS

Voor beginners en gevorderden (!)

Inhoud van de cursus
-Wat gaan wij doen?   Theorie en praktijk, 5 avonden
-Wat gaat u doen?   Zelf – thuis - 5 liter wijn maken
-Hoe doen we dat?  Volgen en begeleiden van het hele proces
-Avondindeling?  Starten met “thuisproblemen”,
-Hoe cursus afsluiten?  Op 5e avond, ca. 3 mnd na 4e avond:


 proces van wijn maken
 dan theorie en na pauze: praktijk   en/of demonstratie
 keuring eigen wijnen + evaluatie

Biermaakdagen

3 keer per jaar wordt er met een aantal leden (en soms introducees) gezamenlijk bier gemaakt.

Zodra de data zijn vastgesteld worden deze gepubliceerd.